LES ANANAS

Préparation : >
Couper en deux les ananas.
Creuser les ananas, couper la chair en morceau.
Râper les bâtonnés de surimi.
Eplucher le kiwi, couper quatre rondelles.
Remplir les ananas avec quelques morceaux de chair.
Couvrez pour moitié avec les crevettes et pour moitié avec le surimi.
Disposer une demi rondelle de kiwi de chaque côté.
Poser une tomate apéritive.
Décorer le tour des ananas avec de la mayonnaise.
Laisser refroidir au réfrigérateur avant de servir.